Masakan Tanpa Ribet : 7 Menu Sehari-hari yang Praktis & Cepat

7 Menu Masakan Sehari-hari Tanpa Ribet

Memasak sehari-hari tidak selalu harus rumit dan memakan waktu lama. Dengan sedikit kreativitas dan bahan yang mudah didapat, Anda bisa menyajikan masakan tanpa ribet untuk keluarga atau diri sendiri. Berikut ini 7 menu masakan yang praktis, cepat, dan tetap lezat.

1. Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng adalah salah satu menu paling praktis karena bisa menggunakan sisa nasi dan bahan-bahan yang ada di dapur. Tambahkan telur, sayuran, dan sedikit kecap manis. Jika suka pedas, taburi dengan cabai iris atau saus sambal.

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 1 butir telur
• Sayuran sesuai selera (wortel, buncis, atau daun bawang)
• 2 sdm kecap manis
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan.
2. Tumis sayuran hingga layu, masukkan telur dan orak-arik.
3. Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica, aduk rata.
4. Sajikan hangat dengan pelengkap sesuai selera.

2. Tumis Ayam dan Sayur

Tumis ayam dengan sayuran adalah menu sehat dan cepat. Cocok untuk makan siang atau malam yang tidak ingin ribet.

Bahan-bahan:

• 200 gram ayam fillet, potong dadu
• Sayuran seperti brokoli, wortel, dan paprika
• 2 siung bawang putih, cincang
• Garam, merica, dan sedikit minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan sayuran, aduk rata, beri garam dan merica.
4. Masak hingga sayuran matang tapi masih renyah.

3. Sup Sayur Cepat

Sup sayur sangat mudah dibuat, sehat, dan hangat untuk perut. Anda bisa menggunakan sayuran apa saja yang tersedia.

Bahan-bahan:

• 1 liter air
• Sayuran campur (kol, wortel, buncis, jagung)
• Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Didihkan air, masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu.
2. Tambahkan sayuran yang lebih cepat matang.
3. Beri garam, merica, dan kaldu sesuai selera.
4. Masak hingga semua sayuran matang dan sajikan hangat.

4. Mie Goreng Instan Upgrade

Mie instan bisa diubah menjadi menu lebih sehat dan bergizi tanpa ribet. Tambahkan sayuran dan protein seperti telur atau ayam.

5. Omelet Sayur

Omelet adalah menu cepat, cukup kocok telur, tambahkan sayuran, dan goreng sebentar. Bisa sarapan, makan siang, atau malam.

6. Sandwich Praktis

Sandwich dengan isian sayur, telur, dan daging bisa jadi menu tanpa ribet, cocok untuk bekal atau sarapan cepat.

7. Smoothie Buah Segar

Bukan masakan berat, tapi smoothie buah bisa menjadi pilihan sehat yang cepat. Campurkan buah, yoghurt, dan madu untuk rasa manis alami.

Tips Memasak Tanpa Ribet

• Siapkan bahan dasar seperti bawang, telur, dan sayuran potong dalam jumlah banyak untuk seminggu.
• Gunakan alat masak cepat seperti rice cooker, wajan anti lengket, atau slow cooker.
• Kombinasikan bahan yang bisa dipakai untuk beberapa menu agar hemat waktu.

Dengan 7 menu di atas, Anda bisa menikmati masakan sehari-hari tanpa ribet namun tetap sehat dan lezat. Selamat mencoba!